Krouhač zeleniny CL 50 Ultra Pizza, 400 V, Robot Coupe

Motorový blok

Indukční motor - asynchronní motor pro profesionální využití, zaručující delší životnost a spolehlivost stroje, tichý chod motoru bez jakýchkoli vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu. Nerezová hřídel. Magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky. Automatický restart.

Krouhací hlava: odnímatelné víko se 2 násypnými otvory 

• plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
• krouhací hlava: celokovová 
• kryt motorového bloku: nerez

Základní výbava disků v ceně krouhače:

28063 plátkovač 2mm - plátkování cukety, žampionů a cibule 

28004 plátkovač 4 mm - plátkování rajčat a lilku

28016 strouhač 7 mm - strouhání mozzarelly a sýrů na pizzu

Pro přípravu Pizzy doporučené disky:

28112 Kostičkovač 10x10x10 mm na bruschettu

28181 Kostičkovač 14x14x5 mm na mozarellu

28061 Disk na parmezán