Kutr stolní R 10 Robot Coupe

Stolní kutry umožňují zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí. 

Zařízení jsou vybavena motorovou brzdou, magnetickou bezpečnostní pojistkou zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení popř. nespuštění kutru a pulsním tlačítkem, které dovoluje větší přesnost zpracování. Díky průhlednému víku nádoby s otvorem lze přidávat za chodu další ingredience.

Kutry jsou standardně dodávány s nožem a rovným ostřím. Doobjednat lze nůž s hrubě zubatým nebo jemně zubatým ostřím. Nůž s rovným ostřím je vhodný pro přípravu emulzí, pěn, pomazánek, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny. Nůž s hrubým ostřím vhodný na hnětení, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny. Nůž s jemným ostřím určen pro nejjemnější zpracování, sekání zeleného koření a bylinek. 

• indukční motor - výkonný asynchronní motor pro profesionální využití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje
• pulsní tlačítko pro přerušovaný chod umožňuje větší přesnost zpracování a kontrolu konzistence 
• nádoba s ergonomickým držadlem 
• polykarbonátové víko s otvorem pro přidávání tekutých či sypkých surovin během přípravy 
• nádoba: nerez mat, objem 11,5 l, max. plnění až 6 kg surovin
• motorový blok: kovový, pulsní tlačítko 

Základní vybavení: nůž celonerezový s rovným ostřím, rozebíratelný